De teelt

Plantmateriaal

 

Nadat in november het bedrijf is schoongemaakt en klaar ligt voor de nieuwe teelt, worden de nieuwe planten aangevoerd van het bedrijf van plantenkwekerij Globeplant uit Vierpolders. Op dit gespecialiseerde opkweekbedrijf worden de planten gezaaid en opgekweekt in steenwolpotten.

De planten voor het seizoen 2013 werden op 8 en 19 oktober gezaaid en na 42 dagen afgeleverd. De rassen 'Maranello'en 'Davos' zijn respectievelijk van het zaadbedrijf Enza-zaden uit Enkhuizen en Rijk-Zwaan uit de Lier. In totaal staan er circa 80.000 planten in de kas.

 

 
 

Watergift, bemesting en klimaatregeling

Om de planten zo ongestoord mogelijk te laten groeien, worden de groeiomstandigheden zo optimaal mogelijk gehouden met behulp van een klimaatcomputer van het automatiseringsbedrijf 'Hortimax B.V.' te Pijnacker.

Deze computer zorgt met behulp van ingegeven waardes en de aanwezige omstandigheden voor een zo optimaal mogelijk klimaat rond en onder de plant. Hiertoe kan de computer gebruik maken van luchtramen, verwarmingsbuizen, energiescherm, CO2-dosering, watergeef en bemestingsinstallatie. Met deze hulpmiddelen kan rond de plant de temperatuur, de luchtvochtigheid, het CO2 gehalte, de lichtintensiteit, en het water- en zoutgehalte in de substraatmat gestuurd worden.

Zo wordt gezorgd voor een goed en gezond groeiend gewas met een goede productie van een hoge kwaliteit paprikavruchten.